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鲜辣、咸香又下饭!厨房有它,炒菜香 10 倍!难怪湖南人顿顿都离不开...

打开这篇的你,可能会和我一样留着口水看完~


在人的各种味觉中,“辣”是zui神秘的一种。不论你是甜党还是咸党,一旦沾上“辣”就再也无法自拔。




罐头君就是个无辣不欢族,有时候一瓶辣椒酱,不需要别的菜,就能干掉三碗米饭。




说到吃辣,“湖南人有一怪,不放辣椒不成菜”。


湖南人吃了300多年辣椒,将辣椒腌制各种卤味,或者剁好腌制佐菜,成了当地一大习俗。




所以,今天要安利给大家的这款辣椒酱,就来自湖南...它就是【堂家巷子辣椒酱】。


湖南特色辣椒酱

手工制作

辣中带甜 浓香四溢


原价19.9


限时特惠:两瓶29.9


这款彩色辣椒酱,以辣中带甜的湖南本土线椒为主。配比蒜、花生、芝麻等辅料秘制而成,别有风味。




打开双层封盖,红艳艳的彩椒色就开始勾引你的食欲。接着浓香四溢的香味扑面而来,勾的人直流口水~




这罐辣椒酱真的很万能,除了做常规的川菜,家常小炒里加上两勺,瞬间提香10倍,让人胃口大开。




那个辣真的上头,是地道的湖南辣味。有时候懒得做饭,随便来点主食拌点辣椒酱,一口气能吃好几碗!




来看看zui真实的顾客好评,回购率超高哦~









湖南当季新鲜辣椒,放心吃





湖南人吃辣真的没话说,外地人当做辅料的辣椒,在湖南,本身就是一道主菜。


堂家巷子辣椒酱的原材料,是采摘湖南当季的新鲜线椒。这里光照充足,土壤肥沃,为辣椒创造了得天独厚的生长环境。




每一颗辣椒都肉质厚,油分多,辣味浓郁,是制作辣椒酱的首选。




青红辣椒搭配,口感更丰富,光是看起来就让人食欲大增。




开罐浓郁的酱香也是有小秘诀的,靠的就是这一颗颗紫皮大蒜,肉质紧实蒜香味浓郁。




辅料也都是精选而出,肉眼可见的白芝麻、花生碎提升口感,天然香辛料入味,椒香爆发!




熬制过程也很关键,采用纯手工制作工艺。青椒、红椒剁碎,锅中放入食用植物油并按特定比例将料炒香。




滤掉香料渣,加入剁碎的青椒和红椒炒制,鲜香脆辣的彩椒酱就出炉了。




每一瓶辣椒酱,从采摘到酿造的过程都保证在8小时内,这样制成的彩椒酱才是zui新鲜天然的味道,吃一口让人唇齿留香~




湖南特色辣椒酱

手工制作

辣中带甜 浓香四溢


原价19.9


限时特惠:两瓶29.9




辣椒酱这样吃才够味啊!





zui重要的问题来了,什么才是zui好吃的吃法?咳咳咳,简单总结几个动词,夹、拌、炒、蘸。




蘸馒头


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平淡无味的馒头蘸点辣椒酱,瞬间抓住你的味蕾,这谁顶得住啊?!






拌饭、拌面


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我超喜欢拌饭或者拌面吃,辣椒与蒜粒与米饭、面条融合在一起,闻着就香!






如果想解锁其他隐藏吃法,跟着小编往下看吧~




剁椒鱼头


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用这款辣椒酱做出的剁椒鱼头,可以媲美饭店大厨师的哦!








剁椒鸡翅


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做这道菜用的方法是蒸!蒸出来的鸡翅非常嫩,也更健康~还可以弄些金针菇垫在鸡翅下面,也超级无敌巨好吃!!






剁椒肥牛


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这道快手肉菜真的超方便!食材焯水之后和剁椒酱拌在一起,就完活!真的要多简单就有多简单!








馋嘴牛蛙


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这一定是久吃不厌的菜系,鲜香微辣的味道,让人流连忘返~






说真的,有了剁椒酱之后,小编觉得做什么菜都特别简单快手。只要加上一勺剁椒酱,美味瞬间提升N个level...





这样一瓶纯手工彩椒辣酱,可以堪称zui佳“下饭神器”!价格也很美丽,原价19.9一瓶,现在两瓶只要29.9元!这样算下来一瓶15块都不到,你馋了吗?





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